網民熱話:剩食材唔好嘥 小店煮麵請長者食⁠⁠⁠⁠

作者:Vicky    發表日期:2017-09-20 03:12:01

不少食店寧願將剩食倒掉,也不願意將食物轉贈給有需要的人。但深水埗一車仔麵店,因逢周日休息,東主不想將食材浪費,於是會每周一次製作愛心麵,於逢休假前的周末派給長者,只要自備食物盒,長者就可將這碗愛心麵帶回家。

Facebook專頁「深水埗友」分享網民鍾小姐的貼文,她表示看見有多名公公婆婆在車仔麵店排隊,原來麵店逢星期日休息,為了減少廚餘所以逢星期六會派麵,而為了環保亦要求老人家要自備食物盒。發文者:「我覺得好有意思,所以想同你哋講!深水埗會有一間咁有人情味同自發性嘅小店去幫啲老人家。」

不少網民看見此圖後都大讚麵店做法「好有心」,有些食店可能零願把賣剩的食物掉到垃圾桶,嫌麻煩不想把食物捐出,認為麵店「既不浪費,環保之餘又可以幫助老弱之人!」有網民欣賞他們要求老人家自備食物盒,做善事之餘不會對堆填區帶來負擔。

麵店老闆陳小姐向東網表示:「啲公公婆婆行過好似想食咁,就請佢哋食啦!」留意到深水埗有不少窮困長者,但而麵店逢星期日休息,食物不能留所以決定向長者派麵。她表示起初的反應一般,但和機構合作後就改派麵劵,每次派約 50 碗麵,當中約一半份量為額外預備作派發。貼文在網絡瘋傳後,有人到麵店買幾十張麵劵,陳小姐表示擔心小店應接不暇,所以建議用該款項買水果派予長者。


網民有話說

Ada Yun:好有心!

Bi Chan:幾好呀!既不浪費環保之餘又可以幫助老弱之人,值得鼓勵!

Themis So:近九江街萬發那間,要支持呢D咁有人情味的小店!

Yeung Yeung:要求自備盛盒,抵讚。

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